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Pour aujourd’hui, je te présente une recette toute simple que tu connais sans doute déjà, je parle bien évidemment des courgettes farcies 🌱😋
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Grâce à une ingénieuse « farce » toute prête que la marque @cereal_bio_france propose, j’ai pu préparer cette recette en très peu de temps 👌🏼😜
C’est un mélange à base de quinoa royal, de pois chiches et de citron confit.
Avec une légère sauce au lait de coco, tu pourras aussi t’en servir pour farcir des tomates ou encore des pommes de terre 🥔🥰
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Voici la liste des ingrédients :
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Pour deux personnes 👤👤
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✔️ 2 belles courgettes (environ 250 par courgette)
✔️ Quelques tomates cerises
✔️ 1 sachet mélange « Quinoa royal » de la marque @cereal_bio_france (220g)
✔️ Thym
✔️ Romarin
✔️ Huile d’olive
✔️ Sel
✔️ Poivre
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Tu pourras aussi faire comme moi en les accompagnant avec du riz et une bonne sauce tomate maison 🍅 🍚
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Et toi, que retrouve t-on dans tes courgettes ou tomates farcies ? 🤤🧐
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Retrouve la recette complète sur le blog avec le lien en description de notre profil 🙌🏼
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