Un délice végétal pour vos papilles !
Découvrez le Toast Tofu Brouillé à la crème végétale au soja de la marque Sojade ! 🌱
AuthorBeauty FoodÉmietter le tofu dans un saladier
Ajouter les gousses d’ail émincées, le sel, le curcuma, le curry, le paprika fumé, le poivre et la crème végétale.
Mélanger et réserver.
Faire revenir les échalotes émincées dans une poêle chaude et huilée.
Ajouter le tofu
Faire revenir quelques minutes à feu doux.
Faire dorer les tranches de pain dans une poêle chaude.
Ajouter de l’huile d’olive.
Laisser cuire quelques minutes de chaque côté.
Dresser le toast en commençant par le tofu brouillé.
Ajouter ensuite les tranches d’avocat, les tomates séchées, les graines, la ciboulette fraîche ciselée, quelques graines et les épices chili
À déguster tiède ou froid selon tes envies.
Ingredients
Directions
Émietter le tofu dans un saladier
Ajouter les gousses d’ail émincées, le sel, le curcuma, le curry, le paprika fumé, le poivre et la crème végétale.
Mélanger et réserver.
Faire revenir les échalotes émincées dans une poêle chaude et huilée.
Ajouter le tofu
Faire revenir quelques minutes à feu doux.
Faire dorer les tranches de pain dans une poêle chaude.
Ajouter de l’huile d’olive.
Laisser cuire quelques minutes de chaque côté.
Dresser le toast en commençant par le tofu brouillé.
Ajouter ensuite les tranches d’avocat, les tomates séchées, les graines, la ciboulette fraîche ciselée, quelques graines et les épices chili
À déguster tiède ou froid selon tes envies.
Notes
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