![Recette tapas de courgettes 2](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_800,h_1200/https://beauty-food.fr/wp-content/uploads/2022/04/Sans-recadrage-2-800x1200.jpg)
Ces tapas de courgettes à dipper dans la mayonnaise sont à tomber !
Qu’elle soit piquante, provençale ou tout simplement nature, les mayonnaises végétales Yum&Wild sont si savoureuses.
Bien plus que des sauces, les créateurs souhaitent transmettre des valeurs et une éthique à travers ce projet.
Pour en savoir plus, tu peux te rendre sur leur site internet (lien ici)
![Recette tapas de courgettes 3](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_800,h_1200/https://beauty-food.fr/wp-content/uploads/2022/04/Sans-recadrage-800x1200.jpg)
Laver et couper la courgette en rondelles de taille égale.
Déposer une rondelle dans un bol de farine.
Puis dans un mélange maïzena + eau
Et pour finir dans la chapelure.
Répéter l’opération jusqu’à épuisement des rondelles de courgettes.
Faire cuire dans une poêle chaude graissée à feu moyen pour que la chapelure se colore comme il faut.
Retourner à mi-cuisson (2-3 minutes)
Déposer sur une feuille de papier absorbant et déguster chaud en parsemant avec du persil frais haché.
Tremper dans la mayonnaise Yum&Wild de ton choix.
Ingrédients
Instructions
Laver et couper la courgette en rondelles de taille égale.
Déposer une rondelle dans un bol de farine.
Puis dans un mélange maïzena + eau
Et pour finir dans la chapelure.
Répéter l’opération jusqu’à épuisement des rondelles de courgettes.
Faire cuire dans une poêle chaude graissée à feu moyen pour que la chapelure se colore comme il faut.
Retourner à mi-cuisson (2-3 minutes)
Déposer sur une feuille de papier absorbant et déguster chaud en parsemant avec du persil frais haché.
Tremper dans la mayonnaise Yum&Wild de ton choix.
![Recette tapas de courgettes](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_960,h_1200/https://beauty-food.fr/wp-content/uploads/2022/04/Format-Instagram-1-960x1200.jpg)
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