Quoi de mieux que d’apporter au lit le p’tit déj à son amoureuse ?
Pour bien commencer la journée ou bien pour le goûter, je te présente ma recette de pancakes moelleux Vegan avec une bonne confiture de fraise, un thé glacé maison et une pêche coupée en demi lune sur un fond de yaourt abricot/goyave.
Et quand c’est la saison, tu peux aussi l’accompagner avec une salade de fraises/bananes/menthe.
Voici la recette :
AuthorBeauty FoodDifficultyBeginnerMélange tout les ingrédients secs (farine, fécule, sucre, levure, sel).
Ajoute petit-à-petit l’huile et le lait tout en mélangeant avec un fouet afin d’obtenir une pâte bien lisse.
Pour la cuisson utilise un moule à pancakes mais tu peux également faire sans.
Dépose 2 cuillères à soupe de pâte dans chaque cercle de ton moule ou bien directement dans une grand poêle chaude.
Lorsque des bulles se forment à la surface, retourne-les et laisse la cuisson se poursuivre pendant 1 minute.
Bon appétit !
Ingredients
Directions
Mélange tout les ingrédients secs (farine, fécule, sucre, levure, sel).
Ajoute petit-à-petit l’huile et le lait tout en mélangeant avec un fouet afin d’obtenir une pâte bien lisse.
Pour la cuisson utilise un moule à pancakes mais tu peux également faire sans.
Dépose 2 cuillères à soupe de pâte dans chaque cercle de ton moule ou bien directement dans une grand poêle chaude.
Lorsque des bulles se forment à la surface, retourne-les et laisse la cuisson se poursuivre pendant 1 minute.
Bon appétit !
Notes
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