350 g riz cuit
4 c-à-s curry jaune
1 c-à-s cumin
2 c-à-s d'huile d'olive
Ciboulette fraîche
1
Pré-chauffer le four a 200°.
2
Mélange dans un saladier le riz cuit, la crème végétale, les épices et l’huile d’olive. Garde la ciboulette pour servir.
3
Prélever 35 g de riz et disposer en forme de galettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aide toi d’un emporte pièce pour tasser un peu.
4
Répéter jusqu’a épuisement du riz et mettre au four pendant 20-25 minutes
5
C’est prêt lorsqu’ils sont un peu doré sur le dessus.
6
Servir avec une sauce aigre douce, un peu de salade et quelques bruns de ciboulette fraiche.
7
Bon appétit !
Ingrédients
350 g riz cuit
4 c-à-s curry jaune
1 c-à-s cumin
2 c-à-s d'huile d'olive
Ciboulette fraîche