Nouilles sautées
4 champignons bruns
½ poivron
1 carotte
1 courgette de petite taille
200 g nouilles pré-cuites
1 c-à-s d'huile d'olive
Pour la sauce
2 c-à-s sauce soja
1 citron
1
Laver et éplucher tout les légumes.
2
Couper les champignons en tranches.
3
Couper le reste des légumes en petit cubes ou en bâtonnets.
4
Faire revenir les légumes dans l’huile d’olive sur un feu fort pendant quelques minutes.
5
Ne jamais cesser de remuer .
6
Ajouter ensuite les nouilles pré-cuites et 10 cl d’eau.
7
Laisser cuire quelques minutes sur feu doux.
8
Ajouter la sauce soja et le jus du citron.
9
Servir chaud.
10
Bon appétit !
Ingrédients
Nouilles sautées
4 champignons bruns
½ poivron
1 carotte
1 courgette de petite taille
200 g nouilles pré-cuites
1 c-à-s d'huile d'olive
Pour la sauce
2 c-à-s sauce soja
1 citron