6 grosses pommes de terre
½ pot de fraîche végétale (marque Sojade)
1 bouquet de ciboulette fraîche
1 oignon rouge
Une touche d'huile d'olive
Sel
Poivre blanc
1
Cuisez les pommes de terre à l'eau jusqu'à tendreté (10-15 min environ)
2
Préchauffez le four à 200°C. Faites rôtir les pommes de terre avec une touche d'huile d'olive pour le côté croustillant.
3
Préparez la crème ciboulette en mélangeant la fraîche, de la ciboulette ciselée, sel & poivre blanc du moulin.
4
Remplissez les pommes de terre rôties avec cette divine crème ciboulette, ajoutez l'oignon rouge, de la ciboulette fraîche, et même des fleurs de bleuets séchées pour la touche visuelle !
Ingrédients
6 grosses pommes de terre
½ pot de fraîche végétale (marque Sojade)
1 bouquet de ciboulette fraîche
1 oignon rouge
Une touche d'huile d'olive
Sel
Poivre blanc